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Pecuária Informa #EP03 - Atualizações do mercado pecuário e da carne

Publicado em: 2 de dezembro de 2024
Categorias: Notícias

Esse é o PECUÁRIA INFORMA, uma rodada de atualização semanal no mercado do boi e da carne.

Hoje segunda-feira, 02 de dezembro de 2024.

 

MERCADO PECUÁRIO

CATEGORIA 15 NOV 22 NOV 29 NOV
Boi SP ¹ 340,00 346,00 348,30
Boi CHINA SP 345,00 347,00 355,00
Boi SP DEZ 24 (B3) 339,20 344,10 320,00
Boi gordo RS ² 9,85 10,00 10,50
Vaca gorda RS ² 8,50 9,00 9,60
Terneiro RS 10,70 10,94 11,00
Novilho RS (13-24) 8,87 9,55 9,38

1) Boi à vista, preço bruto;

2) Cotação em PV;

3) Boi china = bovino com até 4 dentes incisivos permanentes; até 30 meses de idade (data GTA); rastreado; etc.

Fontes de consulta = Indicador do boi DATAGRO, Carta Pecuária, Agrifatto, Notícias do FRONT, Scot Consultoria, NESPRO e Agrolink.

 

  • Mercado Boi BR
    • Subindo, mas perdendo força de subida (previsto).
    • Bateu os R$ 350,00 e parou.
    • Acima de R$ 320,00 em praticamente todos os estados destaque da pecuária nacional.

 

  • Mercado Boi RS
    • Mais uma semana de valorização das categorias guiadas para o abate.
    • Frigoríficos buscando fazer suas escalas com gado RS, já que o boi BR ficou caro.
    • Destaque para a vaca gorda que já está acima do patamar do boi gordo de 15 dias atrás.
    • E o terneiro que chegou a R$11,00.

 

MERCADO DA CARNE

O preço da carcaça respondeu quase que na mesma proporção ao aumento das cotações de gado gordo. Fechando a semana cotada em R$ 23,50, ascendeu definitivamente alerta para aumento nos preços ao consumidor, que não tem disposição nem vontade de pagar a mais. O que era previsto acontecer em 15 de dezembro, chegou antes de novembro apagar as luzes.

Leve esfriada nas exportações. Compradores parecem estar satisfeitos e com suas posições ocupadas.

 

PRA FICAR DE OLHO:

 

  • Carrefour se retratou; Cadeia da carne bovina brasileira (inclusive o consumidor) mostrou força e coesão. A disputa com o Brasil produtor de alimentos sempre terá esses episódios. Segue o jogo!.

Carrefour se retratou; o fato é que experimentou o peso da retaliação do mercado consumidor aqui no Brasil. Visão positiva do fato = demonstração de profissionalismo e coordenação de cadeia; peso das instituições, manifestações contundentes de todas as partes do segmento, sempre num mesmo sentido: destacando o profissionalismo do Brasil produtor e exportador de carne bovina. Esse será sempre um custo para o nosso Brasil, por ser o grande protagonista no comércio mundial da proteína. Bola ao centro. Segue o jogo.


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